Punya Manfaat Untuk Kesehatan, Simak Cara Mudah Mengonsumsi Daun Salam

Siberzone.id - Daun salam merupakan salah satu herbal yang punya beragam manfaat. Seringkali, daun salam dimanfaatkan sebagai bumbu untuk meningkatkan kelezatan dan aroma masakan. Tetapi daun salam bisa juga diolah menjadi obat-obatan untuk menunjang kesehatan.

Daun salam juga kerap dijadikan ramuan alami untuk membantu mengatasi berbagai macam penyakit serta meningkatkan kesehatan.

Diketahui daun salam mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh, seperti vitamin A, C, B6, kalsium, zat besi, mangan, dan serat.

Berikut manfaat yang dapat diperoleh dari mengonsumsi daun salam:
1. Melancarkan pencernaan
2. Membantu mengelola kadar gula darah
3. Mengatasi peradangan dalam tubuh
4. Meredakan batuk, hidung tersumbat, dan asma
5. Menurunkan tingkat stres
6. Meningkatkan kesehatan mulut dan gigi
7. Menyehatkan kulit dan rambut
8. Menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL
9. Berpotensi mencegah jenis kanker tertentu
Lantas, bagaimana cara mengonsumsi dan mengolah daun salam untuk mendapatkan manfaat kesehatannya? Berikut cara mengonsumsi daun salam yang dianjurkan untuk mendapatkan khasiatnya:

1. Diolah menjadi teh

Daun salam diolah menjadi minuman teh. Caranya adalah dengan menyeduh daun salam kering dalam air panas selama beberapa menit. Untuk menambah khasiat dan cita rasa, teh daun salam juga bisa dicampur dengan bahan alami lain, seperti madu atau perasan lemon.

2. Dicampurkan ke dalam masakan

Mencampurkan daun salam ke masakan tidak hanya akan menambah cita rasa dan aroma, tapi juga memberikan manfaat kesehatan pada masakan tersebut.

Daun salam biasanya ditambahkan ke dalam masakan seperti sup, semur, tumis, serta hidangan nasi sebagai penyedap rasa.

3. Diseduh dengan air panas

Salah satu cara paling populer mengonsumsi daun salam adalah dengan menyeduhnya dengan air panas untuk kemudian diminum. Air rebusan daun salam diyakini memiliki banyak manfaat, mulai dari membantu mengatasi gangguan pencernaan, menurunkan kadar gula darah, hingga membantu membuang racun dari dalam tubuh.

4. Digiling jadi bubuk

Daun salam kering dapat dihaluskan menjadi bubuk, dan dapat ditambahkan ke dalam aneka makanan, minuman, atau smoothie untuk menambah asupan nutrisi.

Penulis : Erin Andani

Editor : Nur Leli